最も栄養(yǎng)値の高い野菜はホウレンソウ！続いてキャベツ―米調(diào)査機(jī)関
12日、米國(guó)の女性向け健康情報(bào)誌ウイメンズ?ヘルスはこのほど、米國(guó)の公益科學(xué)センター（CSPI）の分析結(jié)果として、最も栄養(yǎng)値の高い野菜ベスト10を掲載した。ベスト3はホウレンソウ、キャベツ、つまみ菜の順だった。
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