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北京師範(fàn)大學(xué)の趙茂莎さんは、「まさか自分が醤油で感動(dòng)するなんて思いもしなかった」と話す?;瘜W(xué)合成された醤油が當(dāng)たり前の今日、350年の歴史をもつ醤油企業(yè)が今なお発酵に6カ月かける昔ながらの製法を守っていることが不思議でならなかったという。寫真は醤油。
北京師範(fàn)大學(xué)の趙茂莎さんは、「まさか自分が醤油で感動(dòng)するなんて思いもしなかった」と話す?;瘜W(xué)合成された醤油が當(dāng)たり前の今日、350年の歴史をもつ醤油企業(yè)が今なお発酵に6カ月かける昔ながらの製法を守っていることが不思議でならなかったという。寫真は醤油。
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