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臺(tái)北101に7月、超高級(jí)ビュッフェレストラン「饗 A Joy」がオープンした。寫(xiě)真は異空間へとつながるような幻想的なエントランス。
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日中は多少の暑さを感じるものの、徐々に秋らしさを感じるようになった臺(tái)灣。今年最後の連休には多くの日本人が訪れ、臺(tái)灣グルメに舌鼓を打ったようだ。
今回お屆けするのは7月にオープンした臺(tái)灣の大手飲食グループ?饗賓による超高級(jí)ビュッフェレストラン「饗 A Joy」。臺(tái)北101の86階という臺(tái)灣で最も高い位置にあるビュッフェだ。値段も臺(tái)灣のビュッフェ界で最高の店として、オープン以來(lái)連日話題となっている。
フロアの隅々まで臺(tái)灣の地形や山、海などの自然をイメージさせる。
一歩店內(nèi)に入った途端に異空間に引き込まれたような幻想的なフロアが広がり、これまでのビュッフェレストランの常識(shí)を覆す造りになっている。五感すべてで臺(tái)灣の自然、文化を體感することができる。
食材に対するこだわりだけでなく、臺(tái)灣の有名店とコラボしたスイーツや世界的なコンクールで賞を受賞したバリスタとのコラボドリンクなど、臺(tái)灣のグルメの最高峰を一度に楽しむことができる。臺(tái)灣を訪れる外國(guó)人観光客にとっては何よりの経験ができるビュッフェレストランといえる。
各エリアでは內(nèi)裝を利用した音と光のショーも楽しめ、竜宮城にでも來(lái)たかのようなぜいたくな経験ができる。
臺(tái)灣の有名な伝統(tǒng)工蕓師の作品がフロアの至る所で使用されており、臺(tái)灣文化を知る面でも大いに楽しめる。
そして何より臺(tái)灣のシンボルタワーから眺める景色は圧巻の一言。ここでは日本での殺伐とした日常生活を忘れて臺(tái)灣の文化、グルメに觸れながら極上體験ができる。次の臺(tái)灣旅行の際にはぜひ。(提供/フライメディア)
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