ハンバーガーはもう飽きた?!中華ファストフードチェーンが臺頭―中國

Record China    2015年8月13日(木) 15時35分

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9日、中國市場でマクドナルド、ケンタッキーフライドチキンの二大ファストフードブランドが苦戦している。國産チェーンの臺頭が背景にある。寫真は中華ファーストフード?チェーン「真功夫」のセット。

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2015年8月9日、參考消息網(wǎng)によると、中國市場でマクドナルドケンタッキーフライドチキンの二大ファストフードブランドが苦戦している。

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苦戦の原因は食品の安全問題だ。昨年、両社に製品を納入している業(yè)者が賞味期限切れの肉を使用していた疑いが発覚した。マクドナルド、ケンタッキー?フライド?チキンに関する疑惑はこれが初めてではない。ロイター通信は、この問題がとどめとなりファミリー層の多くが行かなくなったとのアナリストの言葉を伝えている。

だが問題はそれだけではない。あるロシアメディアは徳克士、真功夫、味千ラーメンなどの中國國産ファストフード?チェーンの臺頭が影響していると指摘した。ナショナリズムの高まりから自國ブランドを応援する気持ちが強まっているほか、歐米の食べ物に対する新鮮さも失われつつある。(翻訳?編集/

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